教室で扱っているのは「ホシノ天然酵母」です。酵母作りも簡単で発酵力も安定しているとても扱いやすい酵母です。

ドライイーストに比べ、作るのに多少時間がかかりますが、 1つ1つの工程は簡単で、とっても美味しいパンができます。

その美味しさを是非、味わって頂きたいと思います。

また、日頃のお仕事・主婦業などの疲れを 発散する場にして頂きたいとも思っています。 ですので、パン作りがメインというよりも、お友達の家でランチをして、 ついでに美味しいパンを作っちゃいました、という感じになれば 幸いに思います。

 

ホシノ天然酵母 パン教室「いーすとはうす」

埼玉県さいたま市浦和区（北浦和駅東口 徒歩15分）