East House
申込みについて
レッスンは基本「単発」です。毎月2種類のパンを作ります。
初めて来られる方は酵母についての説明もあります。
(申込について)
定員◆ 1~3名
対象◆ 女性のみ(お子様連れはご遠慮願います)
時間◆11時~13時ごろ(パンの種類によってはもう少しかかる場合もございます)
レッスン料◆「単発」:4千円 当日お支払い
※初めて来られる方は初回のみ3千円
持ち物◆ エプロン、タオル、筆記用具
所在地◆ さいたま市浦和区
(詳しくはご予約頂いた際にお知らせいたします) 北浦和駅東口より徒歩15分
内容 ◆ パンには、 捏ね→発酵→低温発酵→分割ベンチ→成型→仕上げ発酵→焼成 の工程があります。
(種類によってはベンチや仕上げ発酵をしないパンもございます。)
時間の関係上、教室では2種類のパンを成型から焼成まで。
そのうち1種類のパンの生地を捏ねて頂きます。(持ち帰り生地と言います。)
捏ねるパンの種類はこちらで決めさせていただきます。
月によっては持ち帰り生地のないレッスンもあります。
仕上げ発酵中に生地捏ね、レシピの説明などします。
焼き上がったら、ご試食頂きます。
キャンセル料 ◆ 2千円(レッスン日の2日前より発生) 指定の口座にお振込み頂きます。 恐れ入りますが、
お振込手数料はお客様にでご負担願います。
(レッスンの3日前までにご連絡頂ければ、キャンセル料はかかりません)
(お願いごと)
・教室内での営業活動は厳禁
・レッスン中の録音、動画撮影はご遠慮ください。
(お申込み方法)
お申込みはレッスン日の3日前までお受けいたします。
お申込み方法はメールで承っております。
メール・・・
アドレス: eastnao@icloud.com
タイトル:パン教室申込
内容:お名前、お電話番号、ご希望日をご記入ください。
→メールにて、折り返しご連絡をさし上げます。
(2日経っても連絡のない場合には、申し訳ございませんが 今一度メールをお願いいたします。)
ホシノ天然酵母 パン教室「いーすとはうす」
埼玉県さいたま市浦和区(北浦和駅東口 徒歩15分)
ブログ:http://ameblo.jp/easthouse2013/